50 dkg zielonej fasolki - pokroiæ,
1 szt papryki ¿ó³tej - pokroiæ w kostkê,
1 szt pomidora - pokroiæ w kostkê,
1 puszka bia³ej fasoli,
10 dkg makaronu - drobny np. gwiazdki,
1 ³y¿ka cz±bru,
1 1/2 l bulionu.
Sos:
15 dkg twaro¿ku hohmo,
15 dkg jogurtu,
2 z±bki czosnku - posiekaæ,
sól, pieprz,
natka pietruszki.
Zielon± fasolkê gotowaæ 15 min. w rosole, dodaæ pokrojone warzywa, bia³± fasolê i makaron, doprawiæ do smaku, gotowaæ 10 min. Sk³adniki sosu zmiksowaæ, polaæ zupê przed podaniem - na talerzach. |
Zupa fasolowa z kremem zio³owym