6 cebul
1 łyżka masła
1 łyżka m±ki
3 szklanki wywaru mięsno-warzywnego
1/2 szklanki białego wina
4 kromki chleba
sól
pieprz
Cebulę obrać, opłukać i bardzo drobno posiekać. Włożyć do rondla na rozgrzany tłuszcz i poddusić 10 minut. Następnie oprószyć m±k± i dusić jeszcze przez 5 minut. Wlać wywar i białe wino. Cało¶ć gotować przez 5 minut, pod koniec gotowania dodać przyprawy. Podawać z grzankami z chleba. | 
Zupa cebulowa z winem