2 duże płaty z mintaja lub morszczuka
4 małe ziemniaczki (najlepiej młode) lub makaron
1/2 główki brokuł
1/2 dużej zielonej papryki lub jedna mała
2 garści mrożonego groszku
1 duża cebula
ok. 2 szklanek mleka
2 stołowe łyżki oliwy z oliwek
2 stołowe łyżki posiekanej pietruszki
sól
pieprz

Rybę w całości włożyć do garnka, dodać obrane i pokrojone w 2-cm kostkę ziemniaki, do tego tak samo pokrojone brokuły. Następnie groszek, drobno pokrojoną cebulę i oliwę. Zalać wodą tak, by zakryła zawartość garnka, nie więcej. Pod koniec gotowania przyprawić do smaku solą i pieprzem. Po ugotowaniu odstawić z ognia, dolać mleko i wymieszać. Przed podaniem posypać pietruszką. Zupę można również przyprawić maggi.

Źródło: gość Martka