1 kg skrzydełek z kurczaka - odciąć końcówki skrzydełek
2 szklanki bulionu - drobiowy
2 ząbki czosnku - obrać, posiekać
1 łyżeczka imbiru
2 łyżki miodu
2 łyżki sherry
4 łyżki sosu sojowego Skrzydełka gotować 15 w bulionie. Czosnek przesmażyć na oleju, dodać resztę składników sosu, dolać szklankę bulionu. Sosem zalać skrzydełka, piec w piekarniku, aż bulion odparuje. Podawać z ryżem. |
Skrzydełka w miodzie