3 piersi z kurczaka
3 jaja
3 łyżki oleju
1 łyżka wegety
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka ketchupu
cebula (je¶li mała to 2)
sól i pieprz do smaku
3 łyżki m±ki ziemniaczanej
Do naczynia dodać: pokrojone w paski piersi, pokrojon± w drobn± kostkę cebulę, olej, wegetę, musztardę, ketchup, sól, pieprz i wbić jajka. Wszystko wymieszać i wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed smażeniem dodać m±kę ziemniaczan±, wymieszać i smażyć niewielkie placuszki na złoty kolor. Podawać z ziemniakami. S± smaczne również na zimno.
¬ródło: go¶ć Gosipa
|
Placuszki z piersi kurczaka