Ziemniaki pokroić w plasterki (ugotowane szybciej się pieką), wyłożyć połowę do naczynia żaroodpornego, posolić, posypać tymiankiem. Można również dodać czosnku, polać częścią śmietany, posypać startym żółtym serem, przykryć pozostałą częścią ziemniaków. Ponownie polać śmietaną, posypać serem, wstawić do piekarnika W zależności od tego czy ziemniaki były gotowane, czy surowe od 30 min do 1 godz.