2 dag drożdży
1/4 l mleka
1 łyżka cukru
1 jajko
50 dag mąki
40 dag wiśni bez pestek (mogą być z kompotu lub mrożone)
1/2 kostki masła
zmielony mak i cukier puder do posypania
sól

Drożdże rozetrzeć z kilkoma łyżkami ciepłego mleka i cukrem. Jajko roztrzepać widelcem z resztą mleka i posolić. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże oraz jajko z mlekiem. Wyrobić ciasto, odstawić je do wyrośnięcia. Z ciasta uformować wałek. Odkrawać nieduże porcje, spłaszczać je. Na każdym kawałku ciasta układać wiśnie, uformować kulki. Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować 5 minut. Podawać polane stopionym masłem lub posypane cukrem pudrem i makiem.