15 dag m±ki
8 żółtek
3 białka
5 łyżek cukru
cukier waniliowy
70 dag konfitur jagodowych
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Wyłożyć na nie pianę z białek i m±kę, delikatnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem, wylać warstwę ciasta, upiec w 190 st. Przełożyć zdejmuj±c papier na wilgotn± ¶ciereczkę, zwin±ć. Kiedy ostygnie rozwin±ć, posmarować jagodami, ponownie zwin±ć.
|
Rolada z jagodami