1 kg m±ki
2 jajka
1/2 litra mleka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
10 dag drożdży
sól
opakowanie cukru waniliowego
dżem
Mleko i cukier podgrzać, dodać drożdże. M±kę wsypać do miski, wbić jajka, dodać drożdże z mlekiem i cukier waniliowy, na koniec olej i dobrze wyrobić ciasto. Od razu wałkować, wyci±ć koło z ciasta następnie przeci±ć je na 8 czę¶ci i zwijać rogale. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.
¬ródło: go¶ć Marta.17 |
Rogaliki