 3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia śmietana 250 g margaryny
Składniki zagnieść, śmietanę dodawać na końcu i tyle, aby uzyskać dość luźne ciasto jak na pierogi. Następnie rozwałkować i wykrawać małe ciasteczka o dowolnym kształcie. Piec ok. 15 minut w dobrze nagrzanym piekarniku do 190 st. Można dowolnie dekorować np. orzechami, rodzynkami, słodką posypką, polewać lukrem lub polewą czekoladową, a także przekładać marmoladą. |