125 g margaryny lub masła 1/3 laski wanilii 150 g cukru 4 jajka 160 g m±ki pszennej 100 g m±ki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 g masła do wysmarowania formy 20 g tartej bułki cukier puder do posypaniaFormę wysmarować tłuszczem, wysypać tart± bułk±. Do miski włożyć margarynę, cukier, żółtka jaj, rozdrobnion± wanilię. Produkty w misce dokładnie utrzeć na jednolit± masę. M±kę pszenn± i ziemniaczan± oraz proszek do pieczenia przesiać przez sito. Ubić pianę z białek i dodaj±c do ciasta na przemian z m±kami ostrożnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do przygotowanej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200-210 st.. Po 35-40 minutach pieczenia sprawdzić ciasto patyczkiem, czy jest już upieczone. Upieczone ciasto po wyjęciu z pieca, po 5-6 minutach wyj±ć z formy, posypać cukrem pudrem. |