Ciasto: 125 g masła 220 g m±ki 60 g cukru pudru 1 żółtko Krem: 200 g jogurtu naturalnego 50 g cukru pudru cukier waniliowy 20 ml rumu 2 łyżki żelatyny 200 g ¶mietany kremówki 5 kiwi wi¶nie z konfitury
Masło posiekać z cukrem pudrem i m±k±, dodać żółtko, wyrobić ciasto, włożyć do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkować, wylepić nim małe foremki, piec 15 minut w temp. 200 st. na złoty kolor. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, rumem i lekko ubit± ¶mietan±. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, podgrzewać, aż się rozpu¶ci, gor±c± dodać do kremu. Babeczki napełnić kremem. Dekorować plastrami kiwi i wi¶niami. |